Refogado prático de ervilha, ovos e queijo

Ingredientes:

. 1 colher (sopa) de óleo
. 50 g de bacon cortado em cubos
. 1 cebola picada
. 2 tomates sem pele e sem sementes picados
. 300 g de ervilhas frescas
. Sal e pimenta a gosto
. 2 colheres (sopa) de salsa picada
. 4 ovos
. 100 g de mussarela ralada

Modo de preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite o bacon. Junte a cebola, o tomate e refogue até a cebola murchar e o tomate começar a desmanchar. Junte as ervilhas, tempere com o sal e a pimenta. Por cima, quebre os ovos e cubra com a mussarela ralada. Tampe a frigideira e, no fogo brando, deixe cozinhar até os ovos ficarem no ponto desejado. Polvilhe a salsa e sirva.

Fonte:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-refogado-pratico-ervilha-ovos-queijo-612323.shtml

Gelado de morango especial

Essa delícia gelada é muito simples de ser preparada e fica muito gostoso!

Igredientes: 

1/2 litro de creme de leite fresco

1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro

1 colher de sopa de essência de baunilha

2 caixas de morango lavados

2 xícaras de chá de suspiros

Modo de Preparo:

Em uma batedeira, bata o creme de leite (gelado) e acrescente o açúcar e a baunilha

Em uma taça, coloque, no fundo, morangos, por cima o creme batido e, por fim, os suspiros

Faça isso novamente e finalize com morangos

Coloque para gelar e sirva gelado